餐廳如果做出品牌,那么就可以產(chǎn)生良好的口碑,客人會(huì)慕名而來,那么我們就來看看怎么將設(shè)計(jì)與品牌營銷結(jié)合吧。
餐廳營銷包含哪些內(nèi)容?比如平面設(shè)計(jì),如店面海報(bào);或者做訂購系統(tǒng)以增加顧客的粘性;、或者是可以計(jì)劃活動(dòng),做微信公眾號(hào)等。事實(shí)上,我們從餐廳設(shè)計(jì)理念的時(shí)候,就要全盤布局,做到非常到位的統(tǒng)一性,主題性,這樣辨識(shí)度較高。
設(shè)計(jì)主題餐廳的營銷方案
當(dāng)人們看到有趣的東西時(shí),他們就有結(jié)交朋友的沖動(dòng)。主題餐廳設(shè)計(jì)不僅可以吸引顧客,還可以快速傳播。這樣的食品和飲料店用更少的錢做更多。
好不貴,“小而美,小而精”的餐廳更受當(dāng)今顧客的歡迎;良好的餐廳設(shè)計(jì)必須有趣,值得每個(gè)人分享;良好的餐廳設(shè)計(jì)非常巧妙的菜肴和文化是出色的,甚至融合了這條街。這樣的餐館應(yīng)該屬于這里。
突出食品本身的賣點(diǎn)是一種營銷方式
所有用餐空間均專為展示菜肴而設(shè)計(jì)。如果你正在制作中餐,餐廳設(shè)計(jì)應(yīng)該考慮中國風(fēng)格。所有餐桌,椅子,燈具,配件,柔軟的衣服,甚至菜單,電器,服務(wù)員服飾等。比如VI應(yīng)用應(yīng)體現(xiàn)在中式餐廳設(shè)計(jì)風(fēng)格中。這樣,顧客知道這是一家當(dāng)?shù)氐闹胁宛^,想在這里吃中國菜。
今天的主題餐廳設(shè)計(jì)很受歡迎,主題餐廳分為兩種,一種是打造當(dāng)?shù)靥厣耍u點(diǎn)就是菜;另一種是純粹依靠餐廳裝飾的主題,賣點(diǎn)就是空間感。后者難以控制,前者通常更容易成功管理當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)。
營銷服務(wù)進(jìn)入營銷
海底勞說,它有其他人無法模仿的服務(wù)。事實(shí)上,海底撈的服務(wù)已經(jīng)成為進(jìn)入客戶心靈的先入為主的理念,服務(wù)已成為營銷轉(zhuǎn)型。當(dāng)然,每個(gè)人都無法學(xué)習(xí)初創(chuàng)餐飲店的設(shè)計(jì),但完全有可能將服務(wù)帶到營銷部門。
一般來說,在設(shè)計(jì)餐廳時(shí),會(huì)考慮功能和實(shí)用價(jià)值,優(yōu)化餐飲線的設(shè)計(jì),提高服務(wù)效率,分離客戶線和服務(wù)線,優(yōu)化餐飲設(shè)計(jì),提高用餐速度等。我覺得這家店雖小但精致,服務(wù)合理,非常滿意。
餐廳設(shè)計(jì)營銷布局
如果以上所有要點(diǎn)都可以,我自己的食物非常好,餐飲設(shè)計(jì)裝修恰到好處,我的服務(wù)還可以。下一步是傳播你的優(yōu)勢(shì),讓更多的人知道你可以做事件規(guī)劃,IP圖像,網(wǎng)絡(luò)營銷等。良好的餐廳設(shè)計(jì)營銷一直更有效。如今,這不是一個(gè)“葡萄酒不怕胡同”的時(shí)代。市場競爭非常激烈。餐廳本身的優(yōu)勢(shì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其他競爭對(duì)手。因此,做網(wǎng)絡(luò)包裝和營銷餐廳是餐廳設(shè)計(jì)的大勢(shì)所趨。
好了,今天我們從多個(gè)方面闡述了餐廳設(shè)計(jì)與品牌營銷。那么宛境設(shè)計(jì)致力于發(fā)揚(yáng)匠人精神,尊重生命,尊重自然,強(qiáng)調(diào)人文情懷。憑借雄厚的設(shè)計(jì)實(shí)力,國際化的設(shè)計(jì)理念,標(biāo)準(zhǔn)化的設(shè)計(jì)管理,并迅速打開國內(nèi)市場,已有不少作品付諸建設(shè)實(shí)施,在業(yè)內(nèi)取得了較高的知名度和良好的聲譽(yù)。如需合作 ,歡迎來電咨詢!我們?yōu)槟峁┤谞I銷、設(shè)計(jì)、施工一條龍服務(wù)。咨詢電話:13671869612(吳經(jīng)理)。